Kula za gajenje biljaka nastala je u težnji da se što više hrane proizvede na lokaciji. To se postiže podizanjem njive vertikalno i zavijanjem njene površine u cilindar. Na lokaciji se postavljaju tri kule pa se tako dobija trostruko veća količina hrane.
Unutar kule postoje zone različitih mikroklima. Na osnovu uslova u svakoj od njih postavljaju se biljke.